Чередующиеся корни: выбор зависит от суффикса -а-

Правило

Если сразу за корнем стоит суффикс -а-, в корне пишется и (в паре кас/кос — а). Нет суффикса -а- — пишется е (или о).

• бер — бир: соберу — собирать
• дер — дир: ободерёт — ободирать
• мер — мир: замереть — замирать
• пер — пир: запереть — запирать
• тер — тир: вытереть — вытирать
• блест — блист: блестеть — блистать
• жег — жиг: сжечь — сжигать
• стел — стил: застелить — застилать
• чет — чит: вычет — вычитать
• кос — кас: прикоснуться — прикасаться

Исключения

Сочетать, сочетание, чета — пишутся с е, хотя суффикс -а- есть.

Ловушки

• Корень мер/мир чередуется только в значении «замирать, становиться неподвижным». В словах измерять (мера) и мирить (мир) чередования нет — там обычная проверка ударением.
• Суффикс -а- должен идти сразу за корнем: вытирать, но вытереть — здесь между корнем и -а- уже другое сочетание.
• Не путай примирять (мир) и примерять (мерка) — обе с проверкой, а не с чередованием.